Awal mula sejarah nastar

Kue nastar adalah kue dari belanda yang di modifikasi
menurut wikipedia nastar adalah sejenis kue kering yang terbuat dari tepung terigu, mentega dan telur yang di isi dengan selai nanas.
nastar berasal dari bahasa belanda yaitu ,kata ananas dan taart dibentuk bulat dan tengahnya di isi selai nanas serta atasnya diberi cengkeh untuk hiasan.
saya tidak tahu mulai kapan nastar berada di indonesia karena sewaktu saya kecil, masa kecil ibu saya dan nenek sayapun sudah ada kue nastar
Beragam isi kue nastar mulai dari yang tradisional yaitu selai nanas sekarang sudah beraneka rasa isi kue nastar antara lain selai rasa strawberry, belimbing, durian, coklat, keju, black coklat dll
kue nastar ini selalu hadir di setiap perayaan hari besar seperti lebaran, natal, tahun baru, imlek , karena kue ini sangat digemari segenap lapisan masyarakat setiap keluarga yg merayakan hari besar bisa dipastikan menyajikan kue nastar
kue nastar ini dijual di toko mulai dari toko kecil di pasar, bakery, sampai mall yg mewah hadir dengan kemasan yang beraneka ragam yang cantik dan menarik, kemasan yang sederhana hanya toples biasapun juga banyak tersedia, tergantung selera berbagai aneka pilihan tersedia
nanas berasal dau bahasa belanda "ananas" dan "taart/pie" yang berarti taart nanas, di belanda pie lebih banyak berisi selai bleberry atau apel , mungkin karena pada waktu zaman dulu di indonesia tidak ada buah blueberry atau apel masih jarang maka isinya diganti dengan nanas yg di indonesia buahnya berlimpah
menurut merdeka.com nastar juga dijadikan makanan khusus karena di perayaan imlek mempunyai simbol dan arti bagi etnis tionghoa , dalam bahasa hokkian nastar diartikan sebgai ong lai {buah pir emas }yang mempunyai makna " kemakmuran datang kemari" rezeki dan keberuntungan yang lain, Selain itu warna emas, rasa manis dan lembutnya kue nastar melambangkan rezeki yang melimpah
Kue nastar bisa di bentuk menjadi aneka macam bentuk yang menarik ada yang berbentuk bulat , daun , aneka buah, roll

» Thanks for reading Awal mula sejarah nastar

Awal mula sejarah nastar